館主の日記

ゴ・エ・ミヨ ホスピタリティ賞受賞

2017/07/01| 12:57 PM | Category : お知らせ&キャンペーン情報, メディア情報, 館主の日記

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フランスのグルメガイド本「ゴ・エ・ミヨ」『 Gault & Millau 北陸ツアー2017』において、本店「里山のオーベルジュ薪の音」が、ホスピタリティ賞を受賞しました。

「ホスピタリティ賞」
独自の哲学に基づいて、ほかでは体験できない「おもてなし」のスタイルを持ち、施設を取り巻く環境、館内はもちろん、訪れた人の期待を上回るような気遣いが行き届いている宿泊施設であるとして評価いただきました。

このような素晴らしい賞をいただけましたのは、お客様はもちろん、地域の方々などの支えあってこそと感謝してります。
本当にありがとうございました。


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ユネスコ無形文化遺産 城端曳山祭

2017/05/05| 5:30 PM | Category : お知らせ&キャンペーン情報, メディア情報, 地域のイベント, 館主の日記

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昨日の宵祭りも晴れ・・・今年はお天気の心配をしなくても大丈夫です。

朝7時に花火がドーン・・・曳山祭りがはじまります。
暑いくらいのいい天気になりました。

今年は、夜8時から 西上「清部 様」宅にて所望の席を準備いただきました。
ご宿泊のお客様3組をお連れして、存分に楽しませていただきます。


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所望の写真は、以前のものです。

夜は、提灯山です。 灯るあかりが、ゆらゆらと・・・
江戸時代にタイムスリップしたようです。

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向野エドヒガン桜  見頃です

2017/04/14| 7:47 PM | Category : お知らせ&キャンペーン情報, 四季, 館主の日記

美しく咲いています。
日の出前からカメラマンも多いですね。なんと奈良から撮影ツアーのバスでお越しになったそうです。IMG_2867

今晩は、風もなく穏やかな夜桜日和になりそうですIMG_2877

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向野エドヒガン桜

2017/04/07| 7:45 PM | Category : 四季, 館主の日記

暖かな日です。

 「向野エドヒガン桜」
 蕾が赤くなっています。
 見ごろは、一週間後くらいでしょうか。





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「コンシェルジュ」募集・・・あなたの夢を「薪の音」で実現しませんか。

2017/02/20| 12:25 PM | Category : お知らせ&キャンペーン情報, 未分類, 館主の日記

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コンシェルジュ募集のご案内


薪の音では、金沢や北陸の食文化や伝統文化をお客様にお伝えする「コンシェルジュ」を募集しております。
おもてなしの経験を積んでいただくことで、管理職としての道も開けてきます。
あなたの夢を、最高のおもてなしを目指す宿「薪の音」で実現しませんか。

勤務地  金沢  

金沢市東山 1日2組限定 別邸「薪の音金澤」 でのお仕事です。

そのほか サービススタッフ男性 若干名も募集中

詳しくは、オーナー 山本 までお電話ください。

0763-62-3255
090-2123-8727 山本携帯
 

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なんでもランキング オーベルジュ3位

2016/11/06| 9:28 AM | Category : お知らせ&キャンペーン情報, メディア情報, 宿, 館主の日記

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10月22日付けの日本経済新聞

NIKKEIプラス1 何でもランキング

オーベルジュのランキングにて、「里山のオーベルジュ薪の音」が西日本の第3位に格付いただけました。

これまでご来館いただいたお客様や、関係各位に心より御礼申し上げます。


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「女将」さん募集・・・あなたの夢を「薪の音」で実現しませんか。

2016/07/01| 11:51 AM | Category : お知らせ&キャンペーン情報, メディア情報, 四季, 宿, 未分類, 館主の日記

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女性マネージャー募集のご案内


薪の音では、オーナーとともにお客様をおもてなししていただく「女将」を募集しております。
あなたの夢を、最高のおもてなしを目指す宿「薪の音」で実現しませんか。

勤務地  金沢  

金沢市東山 1日2組限定 別邸「薪の音金澤」 でのお仕事です。

そのほか サービススタッフ男性 若干名も募集中

詳しくは、オーナー 山本 までお電話ください。

0763-62-3255
090-2123-8727 山本携帯
 

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開業12年目を迎えました。

2016/06/18| 11:20 AM | Category : お知らせ&キャンペーン情報, メディア情報, 館主の日記

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薪の音10周年の節目として、新たなシンボルマークを作成しました。
 4つの輪は 

 「お客様」
 「地域の皆様」
 「パートナー会社の皆様」
 「社員やチーム薪の音の皆様」

4つの輪が互いに連携して、たくさんの幸せを紡ぎだすことを意味しています。




原点を思い出せば・・・・11年前の6月に里山のオーベルジュ「薪の音」が誕生いたしました。

里山、農村、農業の大切さを多くのお客様と共有できたらと、はじめた宿・・・
はじめて、お客様からの予約電話をいただいた時の喜び・・・
一人もお客様がいない日のあせり・・・
少しづつ・・・少しづつ・・・リピーターのお客様が増えてきたこと・・・感謝の気持ち

お客様に助けられ・・・
食材やお酒を調達していただいているお店、シーツや浴衣の洗濯などパートナー会社の皆様に助けられ・・・
スタッフに助けられ・・・
そして、家族に助けられ・・・

5月には「薪の音」が経済産業省の「はばたく中小企業300社」に選定。
金沢店が「2016金沢インテリアデザインコンクール」で金沢市長賞を受賞。
6月3日に発表されました「ミシュランガイド富山・石川版」に、オーベルジュ薪の音及び薪の音金澤も掲載。
本当にありがたい気持ちでいっぱいです。

たくさんの皆様のおかげさまで、12年目を迎えることができました。

これからの目標としては、里山のオーベルジュと、昨年11月に開業した「別邸 薪の音金澤」を連携させて、金沢、南砺、白川郷、高岡なども楽しむことができる、2泊3日のプランも考えておりますので、どうぞお楽しみに。

これからも初心を忘れることなく、お客様にやすらぎと楽しみを堪能いただけるよう努力したいと思います。
今後の益々のご愛顧を心よりお願い申し上げます。



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レストランの休業日 ご案内

2016/04/02| 10:54 AM | Category : お知らせ&キャンペーン情報, 館主の日記




5月~8月 レストラン休業日です。

5月/ 10、20、21、22、31
6月/ 1、7、13、21、28
 7月/ 5、12、19、26
 8月/ 2、9、16、23、30



ご予約は、お電話で承っております。 
  0763-62-3255

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向野のエドヒガン桜

| 10:39 AM | Category : お知らせ&キャンペーン情報, 四季, 館主の日記

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里山の春

向野のエドヒガン桜が咲き始めました。

今年の花色・・・ひときわ赤いですね。


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