里山の春

2011/04/04| 8:40 PM

４月になりました。
宿の周囲にはまだ雪が残っています。

ようやく里山にも春が訪れたようです。
宿の前庭には「蕗の薹」が顔を出しています。
先日「蕗の薹」を天ぷらにして賞味・・・山菜らしいアクが美味です。

今年の向野桜の開花は、少し遅れそうです。
今の感じでは、１５日頃になりそうな気が・・・・

蕾が膨らみ始めたら、毎日開花情報をお知らせします。
写真は昨年の「向野桜」です。

by Maki No Oto | Comments (0)