研修の旅

2012/05/17| 6:28 PM




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今後の事業展開のための見聞をひろげることを目的に、兵庫・京都・滋賀へ。
私のほかには、菓子製造、建築設計、デザイナーなど総勢9名での研修です。

兵庫県 エスコヤマ(コヤマロールで有名)
京都府 然花抄院、マールブランシュ、オーベルジュ長楽館
滋賀県 たねや日牟礼ヴィレッジ  などなど

スィーツの勉強と建築についての勉強ですが、なんとなく・・・盛りだくさんの見学になったような気がします。
なんで、このような勉強をしているのか???

それは、これからのお楽しみです。


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by Maki No Oto | Comments (0)


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