夏メニューの一例

2010/06/18| 6:48 PM | Category : 今月のメニュー

旬菜コースの一例

　＊アミューズ　
　＊前菜　　　　 自家菜園野菜のゼリー寄せ、魚介の軽い燻製とともに
　＊温菜　　　　 太胡瓜のコンソメ煮、フォアグラとともにトリュフソースで
　＊スープ　　　 とうもろこしのポタージュ
　＊魚料理　　　平目のナッペ、野菜のソースで
　＊肉料理　　　氷見牛サーロインのグリル
　＊ご飯　　　　 かまどご飯と味噌汁
　＊デザート　　季節のデザート３種よりお選びいただきます
　＊お飲み物　 コーヒー又は紅茶、日本茶

by Maki No Oto | Comments (0)