館主の日記

開業5周年を迎えます

2010/05/17| 7:28 PM | Category : 宿, 館主の日記

早いもので来月、6月15日に開業5周年を迎えます。
何もない里山で小さな宿の開業・・・本当に、お客様にきていただけるのか・・・

海外のリゾート・・・憧れの「アマンリゾート」みたいに、ライスフィールド(田園)を眺めて、ゆっくりと寛ぐスタイルが日本でも認知される日が来るはず・・・

不安と希望を胸にスタートしたことが昨日のことのように思われます。


「ホテルと旅館」「フレンチと和食」を融合させた、他にはないスタイルの宿泊施設を目指す。
そんな思いが通じたのか、「旅サラダ」、「和楽」、「サライ」、「婦人画報」など、多くのテレビや雑誌でご紹介いただくこともできました。

また、同じような価値観を持つ、良いお客様に恵まれたこと・・・何より幸せに思います。
「健康的で美味しい料理が楽しめ、ゆっくりと寛げるところ」 こんな宿を目指します。


*** ありすぎる日常を離れて、何もない里山のひとときへ*** 里山の宿 薪の音

by Maki No Oto | Comments (0)


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