館主の日記

蕎麦の花

2010/09/19| 9:36 PM | Category : 四季, 薪の音 菜園日記, 館主の日記



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客室から見える田んぼでは、蕎麦の白い花が満開!!
特に、2階の四花菱からはきれいに見えます。

この蕎麦は、もう少しすると収穫してそば粉に。
手打ち蕎麦として楽しんだり、そば粉のクレープとしてレストランでも活用します。

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by Maki No Oto | Comments (0)


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