なんでもランキング オーベルジュ3位

2016/11/06| 9:28 AM

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10月22日付けの日本経済新聞

NIKKEIプラス1 何でもランキング

オーベルジュのランキングにて、「里山のオーベルジュ薪の音」が西日本の第3位に格付いただけました。

これまでご来館いただいたお客様や、関係各位に心より御礼申し上げます。


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「女将」さん募集・・・あなたの夢を「薪の音」で実現しませんか。

2016/07/01| 11:51 AM

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女性マネージャー募集のご案内


薪の音では、オーナーとともにお客様をおもてなししていただく「女将」を募集しております。
あなたの夢を、最高のおもてなしを目指す宿「薪の音」で実現しませんか。

勤務地  金沢  

金沢市東山 1日2組限定 別邸「薪の音金澤」 でのお仕事です。

そのほか サービススタッフ男性 若干名も募集中

詳しくは、オーナー 山本 までお電話ください。

0763-62-3255
090-2123-8727 山本携帯
 

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薪の音金澤 11月28日 グランドオープン

2015/10/29| 12:27 PM

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皆さま、永らくお待たせいたしました。

かねてより準備を進めておりました、一日2組限定の宿泊施設「薪の音金澤」が、伝統ある東山茶屋街の一角に開店することとなりました。

グランドオープンは11月28日(土)10:00から
なお、ご宿泊部門は12月1日より開始させていただきます。
これに先立ち、11月19日よりティーサロン及びギフトショップをプレオープンさせていただきます。

宿泊のご予約を11月1日より受付しております。
なお、正式ホームページが運用するまでの間は、お電話でのご予約となります。

また、11月20日、21日、22日、23日及び27日、28日、29日の7日間、薪の音倶楽部の会員及びリピーターのお客様を対象とした「モニター宿泊」をお受けいたします。 こちらも11月1日よりの受付となります。

特別価格でのご宿泊となりますので、お早めにお申し込みください。

別邸「薪の音金澤」の簡単な情報はこちらをご覧ください。


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南砺プレミアム宿泊券 明日 8月25日発売  後期分限定200枚 

2015/08/24| 5:04 PM

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おかげさまで「完売」となりました。


 

とってもお得な「南砺プレミアム宿泊券」の後期分が、明日8月25日に発売。

「薪の音」のご宿泊にもご利用いただける宿泊券・・・1枚5000円のご購入で、10000円券としてご利用いただけます。

前期分でも多くのお客様がご利用になりました。

9月14日(月)~2月29日(月)までの宿泊にご利用いただけます。


ご購入方法は下記のとおりです。

1.インターネットからのご購入  「旅をさらに充実!!着地型ツアーサイトVIST富山県」よりご購入ください。

2.電話でのご購入  (株) 観光販売システムズ 050-3775-4727 受付時間 10:00~18:30

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薪の音金澤の建築工事 無事に上棟

2015/08/12| 9:53 PM

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金沢東山1丁目15-14(観音通り)で工事中の「薪の音金澤」

ようやく上棟式となりました。

道幅も狭く、観光客もたくさんおいでになる中での建築工事で、いろいろご迷惑をおかけしておりますが、おかげさまで順調に進んでおります。

工事完成は10月末で、開業は11月中旬となりそうです。

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おかげさまで「開業10周年」

2015/06/15| 10:11 AM

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10年前の今日・・・里山のオーベルジュ「薪の音」が開業しました。

里山、農村、農業の大切さを多くのお客様と共有できたらと、はじめた宿・・・
はじめて、お客様からの予約電話をいただいた時の喜び・・・
一人もお客様がいない日のあせり・・・
少しづつ・・・少しづつ・・・リピーターのお客様が増えてきたこと・・・感謝の気持ち

お客様に助けられ・・・
食材やお酒を調達していただいているお店、シーツや浴衣の洗濯などパートナー会社の皆様に助けられ・・・
スタッフに助けられ・・・
そして、家族に助けられ・・・

たくさんの皆様のおかげで、本日を迎えることができました。

何もない里山に佇む、小さな宿・・・「薪の音に宿泊し、美味しい料理を楽しむことが旅の目的です」
こんなお言葉を頂戴できるようになったことを嬉しく思います。

現在、10周年の節目として、金沢市東山で1日2組限定の小さな宿「薪の音金澤」の開業準備を進めております。
11月の中旬オープンの予定で、8月からご予約をお受けするつもりです。
里山のオーベルジュと、金沢ひがし茶屋街の小さな宿を連携させて、金沢、南砺、白川郷、高岡なども楽しむことができる、2泊3日のプランも考えておりますので、どうぞお楽しみに。

これからも初心を忘れることなく、里山の素朴さを大切に、地元の食材を活かした「やさしいフレンチ」を提供することで、お客様にやすらぎと楽しみを堪能いただけるよう努力したいと思います。

今後の益々のご愛顧を心よりお願い申し上げます。

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メンテナンス休業のお知らせ

2015/02/12| 12:14 PM



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メンテナンス休業のお知らせです。

2月23日(月)~2月27日(金)までの5日間 施設等のメンテナンスのため休業させていただきます。

薪の音金澤の開業準備状況ですが、現在は土地の取得を終え、建設工事にかかるための準備作業を進めております。

設計、各種手続きなどを経て、雪解け4月中には着工できる予定です。

宿泊の客室数は3部屋を予定、カフェスペースは25席ほど、ほかにショップスペースを設ける予定です。

また、3月1日(日)には、金沢東山にコンシェルジュギャラリーエッジがオープンいたします。

東山ギャラリーエッジ
営業時間:a m 1 0 : 0 0 ~ p m 1 7:0 0
定休日:毎週水曜日

「北陸の素晴らしい技術、培われてきた伝統、そして挑戦する心から生まれたモノづくりとヒトとの「縁結びギャラリー」をコンセプトにセレクトした商品を展示・販売を行うギャラリーエッジが誕生いたします。

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ごあいさつ

2015/01/01| 7:15 PM

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謹んで新年の御祝詞を申し上げます。

旧年中は一方ならぬご愛顧を賜り、心から御礼を申し上げます。

里山のオーベルジュ薪の音 おかげさまで、6月には開業10周年を迎えます。

これも、多くの皆様のご支援とご理解の賜物と心より感謝しております。

昨年は、6月に宿泊予約サイト「一休.COM」が選んだ、こだわりの宿21店を掲載した「旅に出るなら」に掲載いただきました。
9月にはテレビ東京の「ソロモン流」で薪の音を紹介いただきました。
美味しいお米をテーマに、春の田植えから、秋の収穫までの長期間の取材・・・薪の音の本質をお客様にお届けする良い機会でした。

かねてより準備を進めておりました「ホテル&カフェ・・薪の音金澤」ですが、諸般の事情により計画が大幅に変更となり、今年の秋「金沢東山」にて新規オープンする予定となりました。 どうぞご期待ください。

また、金沢東山にて開業準備中の「ギャラリー・ショップ 東山エッジ」、北陸新幹線の開業にまにあうようにオープンすることとなります。
金沢を中心に、石川、福井、富山の伝統工芸品や食品など、こだわりのエッジの効いた良品を品揃えした店となります。
私も役員のひとりとして参加、高岡や南砺の伝統工芸なども出展いただく予定です。 こちらもどうぞご期待ください。

これまでに、ご来館いただきました多くのお客様に、心より感謝を申し上げますとともに、益々のご愛顧を、心よりお願い申し上げます。

皆様の御多幸とご発展をお祈り申し上げます。

 平成27年1月

                里山のオーベルジュ 薪の音
                  館主 山本誠一

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11月1日(土)丸の内仲通り 決戦投票です

2014/10/04| 10:16 AM

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***皆さんのご支援をお願いします。 試食投票にご協力を***

地場もん国民大賞 決選投票 11月1日(土) 午前11時~午後2時まで

場所 東京 丸の内仲通り 丸ビル 丸キューブ前に「薪の音」のキッチンカーがおります。

「ラム酒に漬けた干柿のアイス」試食いただき、どうぞ「1票」をお願いします。

11月2日(日)は11時~16時まで、アイスの販売も行います。

第2回地場もん国民大賞 http://business.ec.yahoo.co.jp/shopping/jibamon/


南砺市野口集落、野口営農組合、里山のオーベルジュ「薪の音」が連携して開発した、「ラム酒に漬けた干柿のアイス」が第1次審査、第2次審査を通過し、昨年に続きファイナルに残りました。

昨年は「銅賞」を受賞しましたが、今年は「金賞」を目指します。
今年も、皆様の応援をお願いします。

昨年の商品をさらに改良し、乳化剤の使用を止めて「葛」で固めるなど、できるだけ、自然素材を使用し、安全で美味しいものとして再挑戦です。

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干柿アイス カップ

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9月28日(日)ソロモン流

2014/09/28| 11:05 AM

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テレビ東京さんの「ソロモン流」に「薪の音」が。

本日28日(日)21:54からの放送です。

修善寺のオーベルジュフェリスとともに、里山のオーベルジュ薪の音もご紹介いただけます。

地元、富山県や石川県ではテレビ東京系列の放送がないのが残念!!

「薪の音」の美味しい朝ご飯にスポットがあたります。

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