館主の日記

秋桜

2011/09/30| 6:52 PM | Category : お知らせ&キャンペーン情報, 四季, 館主の日記

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宿の近くにある「秋桜」畑が美しくなりました。
毎年、私たちの「営農組合」が大麦収穫後に播種しているもの。

今は、黄花コスモスのほうが勝っています。
もう少しすると、ピンクや赤、白の花が美しくなります。

ちなみに「薪の音」の前庭のコスモスも少しづつ花を咲かせています。

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秋の空に・・・

2011/09/23| 10:26 AM | Category : お知らせ&キャンペーン情報, 四季, 館主の日記


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各地に被害をもたらした台風15号も過ぎ去りました。
ようやく里山にも、秋らしい「秋」が訪れました。

澄みきった青空、空を舞うトンボ、色づきはじめた柿…里山の秋です。
さつまいも、栗、あけび、きのこ・・・秋の楽しみはいっぱいあります。

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無花果が美味しい

2011/09/12| 5:25 PM | Category : お知らせ&キャンペーン情報, 四季, 館主の日記

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いよいよ里山の無花果が美味しくなりました。
宿の周りにある畑にも、小さな木があります。

今年の豪雪でだいぶ痛めつけられましたが、復活! 全部で20くらい実をつけています。
最初の1個は、赤ワインのお供・・・生ハム無花果で賞味。

デザートにも活用・・・「無花果のコンフォート、ヨーグルトのシャーベット添え」

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遅蒔きの秋桜

2011/09/05| 5:42 PM | Category : 四季, 未分類, 館主の日記

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宿の前にある畑では、盆過ぎに蒔いたコスモスが育っています。
10月中旬には美しい花を咲かせるはず。

近くには野口営農組合で育てているコスモス畑もあります。
田んぼ数枚の規模ですので、一見の価値はありますよ。

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秋ですね・・・

| 5:33 PM | Category : お知らせ&キャンペーン情報, 四季, 館主の日記

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夕方になると、ロビーや客室などの外ガラスに雨蛙が。
どうも明りに集まる小さな虫を狙っているようです。

1階の部屋だけではなく、2階の特別室まで登ってくるのがすごい。
台風も去り、吹く風に秋の気配が感じます。

地元、大鋸屋にある「梨」の直売所も開設されました。
秋ですね。

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